Al meer dan 45 jaar een begrip in de kaasgastronomie.

18jun
2017

Kaas in de kijker: Florentientje

Het Florentientje is het beginstadium van een verse camembert en wordt door ons in een vers jasje van peterselie en ajuin gestoken.

Deze specialiteit smaakt heerlijk fris en is dan ook een erg geliefd lentekaasje.

Tip: serveer met stukjes radijs en/of bieslook.